Auswirkungen von Ernährungsgewohnheiten auf unseren Körper:
               "Je fetter die Wurst,....... desto mehr Konservierungsstoffe, Antioxidantien, 
z.B. Vitamin C, sind nötig, um die Wurst haltbarer zu machen!"

.......und wie sieht die Sache bei Ihnen aus??

Körperfettanteil-Tabelle

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Kontrollieren auch Sie Ihren Körperfettanteil
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Antioxid

....Rauchen, Abgase und die Umweltschadstoffe tun ein Übriges!

zu 6 Säulen für gesundes Altern

schützen Sie sich mit

Antioxidantien:

Vitamine A (ß-Carotin), C, E, 
  Selen, Zink, Magnesium
und B-Vitamine

.. binden sog. Freie Radikale
und verhindern so,
daß eine Schädigung eintritt.

30 Jahre im Freien können 300 Jahre altern lassen....

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Diese sind ebenfalls wichtig für das körpereigene, interne Entgiftungssystem

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Oxidativer Streß:

Krankheiten, bei denen freie Radikale eine Rolles spielen

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Freie Radikale

Freie Radikale und die Zelle

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Wenn Radikale die Zellen schädigen, ist das immer eine Oxidation. Dies kann zu Überoxidationen führen, mit denen der Stoffwechsel nicht mehr fertig wird. Die Regenerationsfähigkeit des Zellen wird beeinträchtigt, Austauschprozesse werden erschwert, der Körper vergiftet sich mit der Zeit, er wird „ranzig".Freie Radikale, diese agressiven Stoffe, entstehen in kleinen Mengen als unerwünschte Nebenprodukte im normalen Zellatmungsprozeß. Das bedeutet, je mehr Sauerstoff wir verbrauchen, sei es durch Anstrengung, z.B. Sport oder Streß, desto mehr Radikale entstehen auch. Ganz wenige Radikale werden vom Körper selbst gebildet, um Fremdkörper zu zerstören.

Die bedeutendsten Faktoren für die Radikalentstehung sind jedoch schlechte Umweltbedingungen durch Abgasbelastung, Zigarettenrauch und z.T. auch Medikamente. Größere Mengen an entstandenen Freien Radikalen kann der Körper nicht mehr schnell genug entgiften und dann entstehen Schäden an den Zellen. Der Körper altert schneller und wird krank.

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Ursachen

Ursachen und Wirkung von Oxidativem Streß

vitalstoffverarmte Lebensmittel

grosse Mengen an Alkohol.-, Cola- und Limonadegetränken

hoher Fleisch- und Fettkonsum

genussorientierte, unausgewogene Ernährung

hoher Zucker- /Weißmehlkonsum

Chemikalien, Pilze, Bakterien, Viren

Rauchen, Abgase, UV-Licht, Ozon, radioakt., elektromagn. Strahlung

Amateur- und Leistungssport

Arzneimittel (z.B. Zytostatika)

beruflicher, sozialer Streß

häufiges Grillen, Braten, Frittieren

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